assalamulaikum & salam sejahtera....bertemu lagi di ptg hari rabu....hari ini, pagi2 lagi zana dah terpaksa keluar awal tuk ke hospital...cos...ade appoiment dgn doc. so zana masak yg simple2 aje buat anak2 makan t/hari ini "Telur Masak Tomato" & sop sayur., lg pun anak2 bukan suka sangat yg pedas2 tu...
Telur Masak Tomato
Bahan2nya:
- 3 biji telur ~ digoreng mata
- 1/2 labu bwg besar dihiris bulat
- 2 biji bwg putih dicincang
- 1 cm halia dihiris halus
- 1/2 cwn sayur campur
- 1/4 biji lada banggala dipotong serong
- sos tomato secukupnya
- garam n gula secukup rasa
Cara2:
- Panaskan minyak ~ tumis bwg putih dan halia sehingga wangi
- Masukkan bwg besar diikuti sos tomato dan dikacau sebati...biarkan merenih dan masukkan sayur campur juga lada banggala~dikacau lagi.
- Rasakan dgn garam n gula~bila masak curahkan diatas telur yg telah digoreng dan hidangkan....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan