Salam semua...hai!!! bertemu lagi kite...ari nie zana nak entrykan pulak resepi "Wantan Goreng Berudang"...sedap tau kalau dimakan ketika masih panas bersama sos cili...yummy2!!!
Bahan2nya: (dpt dlm 12 bj)
- kulit wantan (dlm 12 kpg)
- 100gm udang basah~dicincang halus
- 1/2 biji bawang besar * diracek halus
- 1/2 biji lada merah*
- 1 tangkai daun bwg*
- 1 tangkai daun sadri*
- serbuk lada putih & hitam secukupnya*
- garam secukup rasa.*
Cara membuatnya:
- Bahan * digaul sebati
- Ambil sekeping kulit wantan, isikan dgn 1 camca kecil inti dan lipatkan bucu kebucu kulit wantan~ buat hingga siap seperti gambar di bawah
- Goreng dgn minyak penuh sehingga garing.
- Hidangkan bersama cili sos, timun dan tomato...selamat mencuba!!
silakan!!!
