Salam hari Jumaat n selamat sejahtera pd pengunjung blog ini...minggu nie zana buat muffin lagi!! utk kudapan anak2ku empat beradik kat rumah tu...taulah! kalau cuti2 sek. nie dok di rumah mesti lapar punya! kali nie zana buat "Oatmeal Yogurt Muffin" ~ resepinya zana cedok dari rumah Ein.. tp zana buat 2 adunan dptlah banyak sikit..hihihik!!! tkasih pd ein dgn resepi nie...
Oatmeal yogurt muffin
(sumber: ein)
Bahan2nya: (dpt dlm 24 nos.)
- 2 cwn tepung kek
- 3/4 cwn gula perang
- 1/2 cwn oatmeal
- 1 cwn plain yogurt
- 1/2 cwn minyak soya
- 1/4 sdk garam
- 2 biji telur gred A
- 4 sdb susu tepung
- 3/4 cwn coklat chips/secukupnya
Cara menyediakan:
- Panaskan oven ke suhu 250c
- Satukan bahan2 kering ~ tepung, gula, oatmeal, garam, susu tepung n chocolate chips dlm bowl.
- Masukkan minyak, yogurt dan telur ~ kacau rata.
- Sudukan ke dlm muffin cup hingga hampir penuh.
- Sebaik saje masukkan kedlm oven turunkan suhu ke 170-180c
- Bakar selama 15-20min(bergantung kpd jenis oven masing2)
salam kzana...huwaa muffin..saya pun ade oatmeal yg tah bila nk habis tu,boleh buat muffin..tapinye mcmana rasanye ni? rasa gebu ringgan ke atau padat?
BalasPadamm`kumslm izah..cubalah buat rasanya sedap...gebu dan agak padat sedikit disimpan sampai ptg pun ia masih lembut dan rasanya lg sedap.
BalasPadam