Sabtu, Januari 23, 2010

Bubur Pulut Hitam Durian...


"Bubur Pulut Hitam Durian" yg ini pulak utk minum ptg zana dan keluarga...kena pulak dgn roti keping dan air nescafe....
Bahan2nya:
  • 2 cawan pulut hitam dicuci bersih dan taruh air sekucupnya..
  • 2 helai daun pandan disimpul
  • 15-20 ulas durian...+ lempuk durian kalau x ckp rasanya..
  • 1 cawan gula pasir
  • santan pekat secukupnya + secubit garam (optional)

Cara menyediakan:

  1. Masakkan pulut hitam + daun pandan sehingga mendidih..
  2. Masukkan durian ~ dan dikacau selalu...kemudian tambahkan gula pasir.
  3. Kacau dan biarkan sehingga pulut empuk dan barulah tutup apinya...
  4. Bila nak hidang ~ curahkan sedikit santan pekat dan sedia utk dimakan.....

Silakan...bismillah.....yummy2..

2 ulasan:

  1. salam kak zana,saya baru buat bubur pulut hitam.nanti nak cuba letak derian la pulak.

    BalasPadam
  2. m`kumslm maria...bubur pulut hitam nie mmg sedap kalau letak durian..kasi lebih sikit..baru ade ummp!!

    BalasPadam