Jumaat, April 30, 2010

Wantan Goreng Berudang...


Salam semua...hai!!! bertemu lagi kite...ari nie zana nak entrykan pulak resepi "Wantan Goreng Berudang"...sedap tau kalau dimakan ketika masih panas bersama sos cili...yummy2!!!
Bahan2nya: (dpt dlm 12 bj)
  • kulit wantan (dlm 12 kpg)
  • 100gm udang basah~dicincang halus
  • 1/2 biji bawang besar * diracek halus
  • 1/2 biji lada merah*
  • 1 tangkai daun bwg*
  • 1 tangkai daun sadri*
  • serbuk lada putih & hitam secukupnya*
  • garam secukup rasa.*

Cara membuatnya:

  1. Bahan * digaul sebati
  2. Ambil sekeping kulit wantan, isikan dgn 1 camca kecil inti dan lipatkan bucu kebucu kulit wantan~ buat hingga siap seperti gambar di bawah
  3. Goreng dgn minyak penuh sehingga garing.
  4. Hidangkan bersama cili sos, timun dan tomato...selamat mencuba!!
silakan!!!

3 ulasan:

  1. cubalah mmg sedap!! goreng garing sikit & mkn ketika masih panas..dgn sos cili.

    BalasPadam
  2. feveret saya wantan nih..sedap2..

    BalasPadam