Wantan Goreng Berudang...

Salam semua...hai!!! bertemu lagi kite...ari nie zana nak entrykan pulak resepi "Wantan Goreng Berudang"...sedap tau kalau dimakan ketika masih panas bersama sos cili...yummy2!!!

Bahan2nya: (dpt dlm 12 bj)

• kulit wantan (dlm 12 kpg)
• 100gm udang basah~dicincang halus
• 1/2 biji bawang besar * diracek halus
• 1/2 biji lada merah*
• 1 tangkai daun bwg*
• 1 tangkai daun sadri*
• serbuk lada putih & hitam secukupnya*
• garam secukup rasa.*

Cara membuatnya:

1. Bahan * digaul sebati
2. Ambil sekeping kulit wantan, isikan dgn 1 camca kecil inti dan lipatkan bucu kebucu kulit wantan~ buat hingga siap seperti gambar di bawah
3. Goreng dgn minyak penuh sehingga garing.
4. Hidangkan bersama cili sos, timun dan tomato...selamat mencuba!!

silakan!!!