Puding Coklat

Haa!!! yg ini pulak "Puding Coklat/Rich Choc. Pudding"...dessert lps makan t/hari semalam...sedap!! sejuk aje masuk kat tekak nie..sesekali buat puding coklat mcm ni laku jugak, selalunye kalau buat puding mcm tu anak2 krg sikit. Masa singgah ke rumah Maria jumpa lak resepi puding nie, sumbernye pulak dpt dari rumah K.Jun..tkasih ye, rasanya dah ramai yg mencubanya...
Bahan-bahan: ( 1 loyang sederhana besar )

• 1/2 cawan serbuk koko
• 1 cawan gula
• 1/2 cawan susu tepung
• 1/2 sudu teh garam
• 4 1/4 cawan air
• 4 sudu besar tepung jagung
• 1/2 sudu teh esen vanilla 3 sudu besar butter
• 1 paket serbuk agar2 (10-11gm)

Cara-cara:

1. Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih.
2. Masukkan butter, kacau hingga pekat. -Angkat dan masukkan kedalam loyang atau acuan yg disukai.

*psssttt! ni akak tambah cara yer..untuk puding ni n puding2 lain, kalu nak senang keluarkan bila dah beku, basahkan dulu acuan sebelum memasukkan puding..bila dah beku, insyaAllah senang nak keluarkan.