Scrembler egg with sosej

Ini pulak menu sarapan pagi dan bekalan anak-anak kesekolah ari nie..simple ajo hehe..

Bahan2nya:

• 1 labu bawang besar dihiris nipis
• 2 biji bawang putih dicincang
• 1 biji telur ayam~dikocak dulu
• 4 batang sosej ~ dihiris
• 1 sudu sos tiram
• sedikit lada sulah dan mix herb
• sedikit garam
• roti sosej secukupnya
• hirisan timun
• sos cili dan mayonis

Cara membuatnya:

1. Tumiskan hirisan bawang besar dan bawang putih sehingga naik aromanya
2. Masukkan telur dan dikacau sehingga sebati
3. Kemudian masukkan hirisan sosej dan kacau sehingga sosej masak
4. Masukkan sos tiram, garam, lada sulah dan mix herb dan dikacau sehingga rata
5. Bila masak bolehlah dihidangkan bersama roti dan hirisan timun
6. Dimakan bersama sos cili dan mayonis..siap..