Assalamualaikum dan bertemu lagi..selamat ptg. Alhamdulillah hari nie terasa sihat.. so bolehlah zana entrykan menu minum ptg anak2ku hari ini dan yg dah terlepas tu...sorii!!! :)
Muffin Choc. Chips
(sumber: ambil kat sini)
Bahan2nya:
- 110gm butter
- 210gm gula perang
- 3 biji telur
- 1 st esen vanilla
- 375gm tepung gandum
- 2 st baking powder
- 2 sb serbuk koko
- 300ml fresh milk
- 100gm choc. chips ~ digaul dgn 1 sb tepung (utk mengelakkan coklat tenggelam)
- choc. chips secukupnye utk ditabur
Cara2nya:
- Panaskan oven pd suhu 180 darjah C
- Pukul butter dan gula sehingga kembang dan ringan
- Masukkan telur satu persatu diikuti esen vanilla
- Ayak tepung, baking powder dan serbuk koko.
- Masukkan tepung dan susu berselang seli
- Kemudian masukkan choc. chips dan digaul rata
- Masukkan adunan dalam acuan kertas dan letakkan dalam loyang muffin
- Bakar selama 20 min..bila masak sejukkan n bolehlah dihidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan