Rabu, Mac 09, 2011

Donut Kentang Beryogurt


Salam n selamat petang...bersua lagi, menu minum petang semalam buat utk anak2 pulang dari sekolah yg keletihan tu..kesian!!! dia... semalam zana m.c jd...dah puas berehat & zzz....boring!! perut laparlah pulak so....zana buatlah donat nie tp dok cedok guna tangan aje, mcm buat cekodok pisang tuu... sbb adunannya agak lembut susah nak dibulat2kan kenalah guna garpu oriiii.... hehehek!!! :0))

Donut Kentang Beryogurt
Bahan2nya:
  • 500gm tepung roti/gandum
  • 1 sudu makan yis segera
  • 3 biji kentang dibuang kulit (rebus dan lecek halus)
  • 1 sudu besar water roux
  • 3 sudu besar susu tepung
  • 3/4 cwn air suam
  • 1/2 cwn yogurt
  • 4 sudu besar gula halus
  • 1 biji telur ayam
Cara zana senang aje...
  1. Guna BM aje ~ masuk semua bahan kedlm BM dan tekan menu DOH, tunggu hingga siap.
  2. Keluarkan dan biarkan selama 15 min barulah digoreng.
  3. Setelah siap bolehlah digolekkan dlm taburan gula icing/gula mesin~makan ketika masih panas2 dgn air kopi. Dah sejuk pun masih lembut n gebu
cubalah!!!

Tiada ulasan:

Catat Ulasan