Salam....Hai!! bersiaran lagi di pagi hari Jumaat ni.., penghulu segala hari. Semoga apa yg dirancangkan hari ni berjalan lancar. Oklah! pagi ni, zana nak n3 resepi cheesy wedges pulak, guna frozen wedges jee. Nak ikutkan frozen wedges ni dah selalu dibeli, tp baru nii..lah dapat buat cheesynyer.. :)) resepinya dah lama peram kat dlm folder tuu..amik dari fp kak rinn. Biasanya kalau makan 'KFC' baru dpt merasa cheesy wedges niikan? itu pun x puas, ni dah tau kene buat sendirilah nampaknyer hehehe :p tp awasss!!! x boleh buat selaluu... eeeee :))) jom!! semak resepinye..
Cheesy Wedges
(sumber: fb kak Rinnchan)
by: ZanaRose
Bahan2nya:
- 500gm frozen wedges
- 200gm shredded cheddar chees "Embrong" brand ~ yg bewarna oren ( zana ganti dgn cheese slice yg warna oren jugak)
- 1 sudu besar mentega
- 1 sudu besar tepung gandum
- 125ml susu segar (1/2 cwn)
- 2 sudu besar sour cream / yogurt perisa asli
- Mayonis secukupnya utk dihidang bersama sos ini
Cara-caranya:
- Goreng Wedges sehingga masak dan ketepikan.
- Panaskan non stick pan ~ cairkan butter dan masukkan tepung, gaul sebati
- Kemudian masukkan susu dan kacau sehingga pekat.
- Masukkan cheese dan kacau sehingga cheese mencair
- Masukkan sour cream/yogurt dan kacau hingga elok kepekatannya
- Paipkan sos cheese dan mayonis keatas wedges yg telah digoreng tadi, bolehlah dihidangkan.
Kalau nak tengok step by stepnya kat SINI ya!! :p
Tiada ulasan:
Catat Ulasan